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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2019年8月16日(金)

【講座日程メニュー9~12月】日本和食卓育キッズアンバサダー講座(小学生)

小学生向け【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】の、9~12月のメニュー内容決定しました。

※●11月クラスは後半日程となります!

※レギュラー生徒の基本参加日は★がつけてあるAクラスになります。

日程が合わない場合は予備日振替可能です。希望の場合はお早めにご連絡下さい。

体験参加の方も予備日参加可能です。

講座内容は、8月15日現在の内容です。材料の都合でメニューが変更になる場合もございます。

■長月九月クラス 第一日曜と第二土日
『秋の夜長の風物詩・伝統行事と日本茶・おはぎ』

重陽の節供・お月見・お彼岸の秋の伝統行事風物詩、粒あんから作るおはぎをいただきながら、日本のお茶を味比べ。重陽節供の菊の被せ綿作り。

①日曜B:9月1日(日) 14:00~17:30 振替予備日

②土曜A:9月7日(土) 14:00~17:30★

③日曜A:9月8日(日) 14:00~17:30★

 

■神無月十月クラス 9月第五日曜と10月第一土日
『秋の旬と漆器の学び、秋の実り三昧♪』
秋の実りと漆器の学びと、その食材を使って和食作り。里芋煮・きのこ煮浸し・大学芋など。

①日曜B:9月29日(日) 14:00~17:30 振替予備日 ※①は9月です。

②土曜A:10月5日(土) 14:00~17:30★

③日曜A:10月6日(日) 14:00~17:30★

 

■霜月十一月クラス ※干し柿作りのため、11月第三日と第四土日
『秋の保存食・干し柿作り&お干菓子作りお抹茶体験、和食器を学ぶ』

①日曜B:11月17日(日) 14:00~17:30 振替予備日

②土曜A:11月23日(土・祝) 14:00~17:30★

③日曜A:11月24日(日) 14:00~17:30★

 

■師走十二月クラス 第一日曜と第二土日
『日本のお正月、おせち料理』
おせちや正月飾りの意味、正月料理作り

(メニューはレギュラー生徒の希望リクエストで決定予定)

①日曜B:12月1日(日) 14:00~17:30 振替予備日

②土曜A:12月7日(土) 14:00~17:30★

③日曜A:12月8日(日) 14:00~17:30★

 

お申し込みは←コチラ

お問い合わせは←コチラ

 

★過去のキッズ講座の様子はブログへ↓

9月クラス←コチラ

10月クラス←コチラ

11月クラス←コチラ

12月クラス←コチラ

 

 

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。