2019年9月22日(日)
お彼岸:おはぎは半殺し？皆殺し？
明日は彼岸の中日、秋分の日です。
秋のおはぎ、地方によっていろんなタイプがあると思いますが、一般的には秋が粒あん、春がこしあん、と言われています。
では、もち米のつき方はどうでしょうか？
粒あんの場合は、もち米も粒を残し、
こしあんの場合は、粒を無くして滑らかなお餅、の場合が多いのでは？と思いますが、皆様の町ではどうでしょうか？
そして、このつき方。
粒を残すのを【半殺し】
粒を残さないのを【皆殺し】
と呼ぶのをご存知ですか？
ちょっと怖い呼び方ですが、意味合いとしては納得してしまう、ナイスなネーミング。
これ、子どもに話すのに、とってもキャッチーな言葉で、みんな食いついて来ます！
そして、絶対に忘れません。
おはぎを作りながら、ぜひ、お子様にお話してみてくださいね！
怖さと面白さで、子どもは一生忘れませんから♪
