2021年7月8日(木)
【出張和食卓育講座】幼児講座で七夕の索餅作り
本来なら昨年7月に開催予定だった、幼児教室への出張和食卓育講座。
コロナ禍で一年延期になり、やっと開催に。
七夕飾りの意味を写真で一緒にまなび、一緒に索餅つくり。
粉が手に付くのをじっくり我慢しながらコネコネし、生地にまとまったらあら不思議。
手にはもう粉は付いていません。
細く長く伸ばして、ねじねじねじねじ、油で揚げて索餅の出来上がり。
しょっぱいカリントウのような索餅を、参加してくれた幼稚園･保育園児たちはすっかりお気に入りに。
美味しい！と、いっぱい食べてくれました。
七夕は、学問や習い事上達祈願の伝統行事。
幼児教室に参加してくれた子ども達が、希望の小学校に入れますように。
