2017年3月29日(水)
【キッズ講座風景３月】３／２０第三回梅ヶ丘お弁当の日プロジェクト
春分の日の羽根木公園はとっても気持ちの良いお天気で、
絶好のお弁当日和♪
【お弁当の日プロジェクト】は、四国の小学校の校長先生が始めた食育。
子どもたちが、お弁当のメニューを考え買い物し、料理し盛り付け、後片付け。
学校にお弁当を持ち寄り食べる、というシンプルなプロジェクト。
でも、これを経験した子どもは、毎日料理をする大変さに気付き、家族に感謝し、
食べ物があるありがたさを感じ、変わると聞き、
やってみたいなあ・・・と思っていて、２０１５年秋から始め、もう三回目。
都会地なのと、対象年齢が低いため、多少ルール変更してありますが、
基本自分で作る！のは変わりません。
何が大変だった？と聞くと、
「うまく盛り付けられなかった・・・お母さんってすごい！」
と言ってたリカコちゃん。
「海老グラタンを入れ忘れてるのを後で気が付いてあせった～」とカノちゃん。
卵焼がご飯の上にのっかっているのはそのためね。
「おにぎり頑張った！」1年生。
おかずは、梅干がたくさん！いいよ～おにぎり、頑張ったからね。
こんな経験が大事大事。
次はもっと美味しく可愛くできるから、だいじょうぶ。
近所にコンビニが何店もあり、ファーストフードもファミレスも歩いてすぐ。
安くて、それなりに美味しい食べ物が簡単に手に入る都会の子どもが、
ほんのちょっとでも感じてくれるきっかけになれば、と思います。
