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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2017年11月21日(火)

【講座日程】日本和食卓文化マイスター講座&1day:平成30年1月~3月

日本和食卓文化マイスター初級マイスター講座&1day講座:日程

 

★初級マイスター講座

第4期/1月27日(土)28日(日) 二日間土日集中講座

第5期/2月24日(土)25日(日) 二日間土日集中講座

第6期/3月17日(土)18日(日) 二日間土日集中講座

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★1day1月~3月は、【盛り付け&和食器スタイリングレッスン】参加費 5400円 税込

●平成30年1月  1day講座

【現代ニッポンおうちごはん盛り付け&モダン和食器スタイリングレッスン】

1月17日(水)午前 11:00~12:30

1月17日(水)夜  19:30~21:00

1月20日(土)午前 11:00~12:30

 

●平成30年2月  1day講座

【ひな祭り和風弁当盛り付け平成30年2月&お弁当箱スタイリングレッスン】

2月7日(水)午前  11:00~12:30

2月7日(水)夜   19:30~21:00

2月10日(土)午前 11:00~12:30

●平成30年3月  1day講座

【春の和菓子盛り付け&和食器スタイリングレッスン】

3月7日(水)夜   19:30~21:00

3月8日(木)午前  11:00~12:30←7日(水)11時から変更

3月10日(土)午前 11:00~12:30

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一般社団法人日本和食卓文化協会

 

 

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。