2021年5月の記事一覧
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2021年5月4日(火)
今年の軒菖蒲
先日仕事で郊外へ。 その町のスーパーマーケットの店頭に、菖蒲の葉と蓬が。 軒菖蒲が出来る!帰りに買って帰ろうと思っていたのに、帰る頃にはすっかり頭から抜けていて、我が町のスーパーに立ち寄り菖蒲を見て、あっ、、、 私の町で […]
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2021年5月4日(火)
街角の鯉のぼり
明日は端午の節供。 近所を散歩して見つけた可愛い鯉のぼり。 可愛い小さいのだけでなくお庭にはたくさんの鯉のぼりが。 イルミネーションで飾り付けるのもきれいだけど、私はこんな日本らしい季節の飾り付けの方がやはり好きです。 […]
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2021年5月4日(火)
北海道の柏餅”べこもち”②
べこもちを開けて盛り付け、撮影。 すごーく粘りがあって、グミみたいなお餅。 材料は、うるち米粉・砂糖・馬鈴薯でんぷん・小麦粉・塩・(蓬)。 我が家では蓬のほうが人気。でも基本は黒砂糖のほうみたいです。 このベこもちは少量 […]
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2021年5月4日(火)
北海道の柏餅”べこもち”到着♪
北海道や青森のご当地餅の、べこもち。 存在は知ってはいたのですが、それが北海道では柏餅に代わる端午の節供の和菓子であることを知ったのはちょうど一年前。 北海道在住のサリーさんから教えていただきました! 今年は早めに北海道 […]