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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2020年12月22日(火)

今年の冬至ごはんと柚子湯

昨日は【冬至】一年で一番夜が長い日でした。

【一陽来復】今日からまた、太陽が一日一日長くなっていきます。

昨日は仕事で帰宅が遅かったので、とってもシンプルな冬至ごはん。

本来は、小豆と一緒に炊く『冬至かぼちゃ』ですが、

今月に入り、講座で何度も作り食べていたので、昨日はシンプルに南瓜の煮物。

そして『カミナリこんにゃく』

南瓜で冬を元気に乗り越え、こんにゃくで身体の中のお掃除を。

そして『柚子湯』の柚子は、先日歩いていて発見した「ご自由にお持ち下さい」

枝つき葉つきで可愛い柚子を、ありがたく5個ちょうだいし、お風呂へ。

 

これでコロナに負けない冬が過ごせそうです!

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。