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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2023年3月3日(金)

【春の生徒募集中!】日本和食卓文化マイスター講座(オンライン・対面)

この春、日本和食卓文化マイスター講座は対面・オンラインとも初級講座修了→上級へ進級のため、

新しい初級クラスの生徒さんを大募集中です。

東京世田谷・梅ヶ丘の対面講座は、和食卓文化の座学と、直接料理を作り、和食器を選び盛り付けし写真を撮りますが、

オンライン講座でもしっかり学べるカリキュラムになっています。

特にオンラインB盛り付け和食器スタイリングコースは、感覚センスをオンラインで学ぶためには…を練りに練って作っていますので、

和食器自体の学びも、季節の選び方、コーディネートなど、実際に触れて見ていなくても、大丈夫しっかり身に付きます!

詳細はホームページへ。

※【オンライン子ども和食卓育講座】も同時募集中!

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。