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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2018年9月30日(日)

【プレキッズ講座9月】親子で作る秋の味覚和食卓育弁当で、さつま芋お結び♪

9月の【親子和食卓育プレキッズお弁当講座】は、秋の味覚満載!

季節的には少し早めの9月初めでしたが、

蓮根の海老はさみ揚げ・秋茄子味噌田楽・きのこ和え・さつま芋ご飯の俵結び

と可愛く美味しく作ります。

秋の食材と、ランチョンマット・箸置で、

秋の旬や伝統行事を学びながらの、親子和食卓育です。

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。