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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2019年8月6日(火)

農業共済新聞8/1号ズバリ直言、執筆掲載中!

日本和食卓文化協会代表理事が、2ヶ月に一回、一面連載しているコラム。

農業共済新聞8/1号ズバリ直言のコラムタイトルは、

『名物料理の進化、屋台料理に』

次回の執筆は10月になります。

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。