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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2019年1月23日(水)

節分で鬼を追い払うのに豆を使う理由と「恵方巻き」トリビア:ネットニュースに監修記事掲載中

七草かゆに引き続き、節分の恵方巻についても、

日本和食卓文化協会監修記事が、女性セブン経由でネットニュース掲載中!

節分で鬼を追い払うのに豆を使う理由と「恵方巻き」トリビア

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。