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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2018年3月6日(火)

【講座日程】1day入門講座4・5月は『東西の桜餅比べ』

平成30年4・5月の日本和食卓文化マイスター1day入門講座は、

【春の和食卓文化ことはじめ・東西の桜餅比べ】

初級マイスター講座のダイジェスト版の1day入門講座。

初級カリキュラムの『日本和食卓文化学①春の旬と伝統行事』から【桜餅】をピックアップ♪

 

●東西の桜餅の違いの和食卓文化についてのお話など(45分)

●桜餅に合う和食器の選び方レクチャー(20分)

●東西桜餅盛り付けレッスン、写真撮影&試食(25分)

 

受講料金 5,000円〔消費税別、テキスト代・盛り付け食材費込〕

銀行振込(三菱UFJ銀行)、クレジットカード可

 

★日程

①4月12日(木)夜19:30~21:00

②4月13日(金)午前11:00~12:30

③4月13日(金)夜19:30~21:00

④4月14日(土)午前11:00~12:30

⑤5月1日(火)夜19:30~21:00

⑨5月2日(水)午前11:00~12:30

⑦5月2日(水)午後14:00~15:30

⑧5月2日(水)夜19:30~21:00

⑨5月3日(木・祝)午前11:00~12:30

 

※夜クラス・初回参加の方は19:20に小田急線梅ヶ丘駅集合待ち合わせになります。

リピーター様は直接いらしていただいてもかまいません。

 

お申し込みは←コチラ

 

 

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。