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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2019年1月23日(水)

中高生の新クラス開講!中高生和食卓育ジュニアお弁当講座(仮)

小学生向けに和食卓育講座を始めて8年。

子どもたちもずいぶん大きくなり、一番最初の生徒はもう高校生。

この3月にも、【日本和食卓育キッズアンバサダー講座から】数名の6年生が卒業していきます。

 

なんだか急に寂しくなってきたのと、卒業生もずいぶん増えたので、

新講座!中高生向けの和食卓育、一から全部作る和風弁当講座を開講します。

 

小学生向けはレギュラー制ですが、

塾や勉強に忙しい中高生なので

【日曜午前・会員制・チケット制・自由参加申し込み型】

での、クラス開催を検討中!

 

一人で和風のお弁当を美しく仕上げるので、料理の腕が上がるの間違い無し!

もちろん和食卓育なので、料理をしながら和食卓文化のお話を交えての講座です。

 

日曜午前10時~13時、小学生と違うのは、片付けまで全部やってもらうこと。

お弁当箱も和風が条件ですが、自分のを持参し盛り付けも可。

 

この春、4月開講を予定しています。

ぜひお楽しみに。

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。