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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2017年12月9日(土)

旬なのに、ほうれん草が高い!

秋頃の長雨の影響か?

師走に入ったというのに、ほうれん草が高い!298円とか、安くても248円。

ほうれん草好きには、かなり痛いこのお値段。

 

ほうれん草の中でも、私が一番好きなのは、

1月~2月に旬を迎える、縮みほうれん草。

まだ旬は少し先だけれど、これも価格高騰か?もしかして~?

 

普通のほうれん草と比べると、縮みは倍近いお値段なのですが、

茹でてもボリュームがあまり減らないので、実はそんなに割高でもないのが、

この縮みほうれん草。

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高いから・・・と敬遠していた人も、

一度買って茹でてみてください。

絶対ファンになっちゃいますよ。

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。